Luomuviljely jatkaa jalansijaa Espanjassa ja Euroopassa, mikä osoittaa selkeää sitoutumista kestävyyteen, teknologiseen innovaatioon ja ruokaturvaan. Viime kuukausina instituutiot, yritykset ja tutkimuskeskukset ovat käynnistäneet uusia aloitteita, joiden tarkoituksena on tehdä maataloustuotannosta ympäristöystävällisempää ja paremmin nyky-yhteiskunnan vaatimuksiin mukautettua.
Ala on muutoksessa, jota leimaa lisääntyvä huoli ilmastonmuutoksesta, vaihtoehtojen etsintä tuholaistorjunnalle ja terveellisemmän ruoan tuotanto. Samaan aikaan Euroopan hallitukset ja järjestöt keskustelevat lainsäädännöllisistä ja budjettiuudistuksista, jotka voisivat muuttaa luomuviljelyn suuntaa tulevina vuosina.
Koulutusta ja kokeiluja ekologisissa tekniikoissa
Murcian yliopisto järjesti hiljattain käytännön työpajan tutkimustukipalvelussaan, jossa opiskelijat ja henkilökunta oppivat olennaiset luomuviljelytekniikat omin silmin . Agrometsätalouden kokeiluosaston henkilöstön vetämässä työpajassa keskityttiin kaupunkipuutarhojen hoitoon , luonnonlannoitteiden käyttöön ja kestäviin tuholaistorjuntastrategioihin.
Työpajan aikana osallistujat istuttivat ja kylvivät erilaisia kasvilajikkeita ja tutustuivat myös kampuksen kasvihuoneisiin. Tämä aktiviteetti on osa Sustainable Campus -aloitetta , joka on linjassa Agenda 2030:n kestävän kehityksen tavoitteiden (SDG) kanssa.
Bioteknologia ja innovatiiviset ratkaisut luomuviljelyyn
Liiketoiminnan innovaatioiden alalla valencialainen yritys LIDA Plant Research on esitellyt ULTIMITE BIOFORCE -rokotteen , uuden sukupolven biorokotteen, joka soveltuu luomuviljelyyn . Tämä tuote perustuu teknologiaan, joka yhdistää elisiittorit ja mikro-organismit, aktivoi luonnollisesti kasvien puolustuskykyä ja edistää tasapainoisempaa maatalousympäristöä, joka on vähemmän riippuvainen synteettisistä kemikaaleista.
ULTIMITE BIOFORCE erottuu edukseen juurille levitettävällä vaikutuksellaan, joka varmistaa tehokkaamman imeytymisen , pidentää käsittelyn vaikutuksia ja parantaa maaperän terveyttä lisäämällä hyödyllistä mikrobitoimintaa. Lisäksi sen yhteensopivuus lannoitusjärjestelmien kanssa helpottaa sen integrointia luomuviljelyyn.
Terveellistä, gluteenitonta vauvanruokaa luomutuotannon ansiosta
Toinen edistysaskel luomuviljelyssä on Aragoniassa toimivan BABY GRAINS -toimintaryhmän aloite, jossa kehitetään uusia luomulaatuisia lastenruokia käyttäen täysjyväohra- ja spelttijauhoja sekä innovatiivista prosessia, joka poistaa gluteenin vaarantamatta jyvien ravintoarvoa .
Hankkeessa kaavaillaan kahden elintarvikesarjan lanseerausta (toinen gluteeniton ja toinen gluteeniton) ja pyritään tehostamaan luomutuotantoa hyödyntämällä kestäviä viljelytekniikoita ja digitaaliteknologiaa resurssien, kuten veden, optimoimiseksi. Lisäksi myyntiä hoidetaan yhteistyöhön perustuvien ja erikoistuneiden kanavien kautta keskittyen paikalliseen hankintaan ja paikalliseen kiertotalousmalliin.
Institutionaalinen tuki ja rahoitus ekologiselle laadulle
Myös luomuviljelyn institutionaalinen tuki on ottanut merkittäviä askeleita. Kastilian ja Leónin aluehallitus on myöntänyt kolmen miljoonan euron avustuksen suojattujen alkuperänimitysten (SAN) ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen (SMM) sääntelyelinten ja erityisesti luomuviljelyneuvoston työn vahvistamiseen.
Näillä varoilla rahoitetaan keskeisiä toimintoja laadun varmentamisesta myynninedistämiskampanjoihin ja messuille osallistumiseen. Toimenpiteen tavoitteena on vahvistaa kuluttajien luottamusta ja luomutuotteiden kilpailukykyä uusimpien eurooppalaisten asetusten mukaisesti, erityisesti asetuksen (EU) 2024/1143 hyväksymisen jälkeen.
Luomukasvien kasvinsuojelutuotteiden tutkimus ja sääntely
Maatalouden tuotantopanosten alalla biotorjunta-aineiden ympäristöturvallisuus on tarkastelun kohteena. Almerían yliopiston tutkijat ovat analysoineet luonnollisten yhdisteiden, kuten limoneenin ja trans-kanelialdehydin, käyttäytymistä ja vahvistaneet, että ne eivät säily vedessä eivätkä aiheuta lisämyrkyllisyyttä hajoamisen jälkeen, mikä tekee niistä turvallisen vaihtoehdon perinteisille torjunta-aineille.
Samaan aikaan Euroopan tasolla keskustelu kuparin ja muiden sienitautien torjunta-aineiden käytöstä luomuviljelyssä on edelleen avointa. Ranska on lisännyt kuparipohjaisten tuotteiden rajoituksia terveyden ja ympäristön suojelemiseksi ja on vaatinut asteittaisten vähentämismenetelmien tutkimista välittömien korvaavien menetelmien sijaan. Euroopan unioni puolestaan harkitsee tiettyjen synteettisten yhdisteiden, kuten kaliumfosfonaatin, uudelleenkäyttöön ottamista, vaikka ala on jakautunut sen tarkoituksenmukaisuudesta luomumallin eheyteen liittyvien huolenaiheiden vuoksi.
