Intensiivisen karjankasvatuksen ja kestävien vaihtoehtojen ympäristövaikutukset

  • Karjankasvatus aiheuttaa 15 % kasvihuonekaasupäästöistä.
  • Lannoitteiden käyttö ja enterokäyminen ovat tärkeimmät metaanin lähteet.
  • Lannankäsittelyn ja karjan ruokinnan parantaminen voi vähentää päästöjä 30 %.

karjankasvatuksen ympäristövaikutukset

Karja Siitä on tullut yksi eniten ympäristöä kuormittavista ihmisen toiminnoista luonnonvarojen käytön ja kasvihuonekaasupäästöjen ansiosta. FAO:n mukaan Karjan osuus maailman kasvihuonekaasupäästöistä on 14,5 prosenttia, jotka vaikuttavat ympäristöön merkittävästi. Lisäksi intensiiviset karjankasvatuskäytännöt pahentavat entisestään näitä seurauksia, jotka liittyvät eläinten massatuotantoon ja lihatuotteiden suureen kysyntään.

Tuoreen raportin mukaan FAO, karjatalousalan vuosittain kysymyksiä 7,1 gigatonnia hiilidioksidiekvivalenttia, joka on 15 % kaikista ihmisen toiminnan aiheuttamista päästöistä. Hälyttävintä on, että suuri osa näistä päästöistä tulee karjan lisääntymisestä ja intensiivisestä hoidosta, käytännöistä, jotka eivät usein täytä kestävyysstandardeja.

Tärkeimmät päästölähteet kotieläintaloudessa

FAO:n julkaisemassa artikkelissa tunnistettiin kotieläintuotannon elinkaaren eri vaiheita, jotka aiheuttavat kasvihuonekaasupäästöjä. Nämä päästöt ovat peräisin rehun tuotanto ja kuljetus, käyttö energiaa maatiloilla ja ruuansulatuksen aiheuttamat päästöt y lannan hajoaminen. Alla on tärkeimmät tekijät:

  • Rehun tuotanto ja jalostus: Tämä prosessi on vastuussa 45 % päästöistä, mikä johtuu pääasiassa kemiallisten lannoitteiden käytöstä karjan ruokkivan ruoan kasvattamiseen.
  • Enterofermentointi: Märehtijöiden (erityisesti nautakarjan) ruoansulatus on vastuussa 39 % päästöistä, pohjimmiltaan siksi, että ne tuottavat metaani, kaasu on haitallisempi kuin CO2.
  • Lannan hajoaminen: El 10 % päästöistä Se tulee suoraan lannan hajoamisprosessista, ongelma, joka pahenee, kun tilat eivät ole riittäviä.

Intensiivinen karjankasvatus: Ympäristövaikutukset ja huolenaiheet

intensiivinen karjankasvatus Se on tuottava järjestelmä, joka on lisääntynyt viime vuosikymmeninä erityisesti kehitysmaissa eläinperäisten elintarvikkeiden kasvavan kysynnän vuoksi. Tätä tuotantomallia on kuitenkin kritisoitu ankarasti ympäristövaikutuksia ja eläinten hyväksikäyttö joka syntyy joissain olosuhteissa.

Intensiivisessä karjankasvatuksessa kasvatetaan suuria määriä eläimiä pienissä tiloissa viljelytekniikoita käyttäen. korkean suorituskyvyn syöttö nopeuttaakseen sen kasvua. Lisäksi he käyttävät antibiootit ja muut kemialliset tuotteet, mikä aiheuttaa kaksi ongelmaa: eläinten hyväksikäyttö ja korkeat päästöt saastuttava jäte.

Jätettä ja saastumista

Yksi intensiivisen karjankasvatuksen suurimmista haasteista on massatuotanto jätteet, jotka sisältävät lannan ja jäteveden, jotka ovat lähteitä ilman ja veden saastuminen. Erityisesti liiallinen käyttö antibiootit ja lannoitteet saastuttaa vettä, jotka vaikuttavat lähellä olevien vesiekosysteemien biologiseen monimuotoisuuteen ja myötävaikuttavat ekosysteemien syntymiseen kuolleet alueet missä elämä ei ole mahdollista.

Kasvihuonekaasupäästöt

La enterofermentointi märehtijöistä syntyy metaani, kaasu, jossa on a kasvihuoneilmiö 25 kertaa voimakkaampi kuin hiilidioksidi. IPCC:n mukaan metaani edustaa noin 50 % kasvihuonekaasupäästöistä intensiivisestä karjankasvatuksesta. Lisäksi, siankasvatus Se on myös suuri metaanipäästöjä, ja se tuottaa 76 % lannankäsittelyn päästöistä.

karjankasvatuksen ympäristövaikutukset

Ekosysteemien tuhoutuminen ja biologisen monimuotoisuuden häviäminen

Intensiivisen karjankasvatuksen sivuvaikutus on metsien hävittäminen, joka tuotetaan laidun- tai rehukasveille tarkoitetun maan laajentamiseen. FAO:n mukaan 70 % Latinalaisen Amerikan metsistä Ne on muutettu laidunmaiksi ja viljelykasveiksi karjan ruokkimiseksi.

tämä ekosysteemien menetys sillä on tuhoisa vaikutus biodiversiteetti, koska monet eläimet ja kasvit menettävät luonnollisen elinympäristönsä, mikä vaarantaa niiden selviytymisen.

Kestäviä vaihtoehtoja päästöjen vähentämiseen

Todetuista ongelmista huolimatta FAO ja muut järjestöt ehdottavat vaihtoehtoja vähentää jopa 30 % päästöistä karjan tuottamaa. Seuraavat toimet on korostettu mahdollisina ratkaisuina:

  • Paranna lannan hallintaa: Edistää teknologioita, jotka mahdollistavat lannan hajoamisen ilman päästöjä. Esimerkiksi, anaerobinen ruoansulatus voi tuottaa biokaasua.
  • Optimoi karjan ruokinta: Syötä eläimiä rehulla, joka tuottaa vähemmän enterokäymistä ja vähentää metaanipäästöjä.
  • Jätteen vähentäminen: Paranna ruoan tuotannon ja kuljetuksen tehokkuutta resurssien kulutuksen vähentämiseksi.

karjankasvatuksen ympäristövaikutukset

Näiden toimenpiteiden toteuttaminen yhdessä väestön vastuullisemman kulutuksen kanssa voisi lieventää kotieläintuotannon vaikutuksia ja vähentää ilmakehän saastumista. Agroekologisten strategioiden omaksuminen erityisesti luonnonvarojen käytössä ja jätehuollossa on välttämätöntä ilmastotavoitteiden saavuttamiseksi ja ilmaston lämpenemisen vähentämiseksi.


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.